Gourmandises...Macarons, cupcakes...

Oi meninas!!!!

Estou adorando os recados e os e-mails com novidades, dicas, vídeos, fotos para postar!!! Podem mandar sempre! Eu fico super feliz! Ainda mais quando são dicas super úteis! Aos poucos vou postando todas!

Hoje o post é culinário! Vamos falar de macarons, de cupcakes e de cake pops?

Os macarons são os queridinhos franceses e os cupcakes a febre americana. (Vale dizer...sim, os cupcakes são os irmãos quase gêmeos dos muffins, e para dizer a verdade eles surgiram na Inglaterra, onde são chamados de Fary cakes)

Macarons ou cupcakes,os dois são lindos e deixam qualquer mesa linda! Os macarons porque são chics mesmo e os cupcakes porque são fofos demais e porque podem ficar super personalizados. Na verdade eles podem ser usados em qualquer festa! Até em aniversário...fica tão lindo!

Então...aqui os macarons...

Fonte: www.luxuo.fr/ www.sahten.com

Fonte: www.artfloral-deco.fr

E aqui os cupcakes...

Fonte: I heart cake

Fonte: Blog Coco Bean/ Matha Stweart

E aqui, uma nova mania...os Cake Pops. São bolos no palito. Tão fofos quanto os primeiros e super fáceis de fazer!

(Juro...até EU... deixa eu dizer de novo... EU consegui fazer esses dias aqui em casa).

Fonte: happyhourmom.com

Fonte: www.pamelamussi.com.br

Esses aqui são docinhos mais normais no palito...o que também fica legal, né?

Fonte: www.maplespice.com

Bom, e para provar como é fácil , e para vocês também fazerem nesse fds... aqui vai o passo-a-passo do cakepops!

Eu fiz um resumo da explicação completa que está no site casamenteiras, onde a "Maria Pia- bolos decorados" explica como fazer. Mas é tão simples, que só vendo as imagens já dá para entender!

(As imagens estão pequenas, mas cliquem nelas que abre bem grande! E vejam a legenda abaixo!)

Fonte: www.casamenteiras.com

1- Pegue um bolo já feito (sem cobertura) e espedace-o todo

2- Em seguida, misture "alguma coisa" para dar liga. Pode ser brigadeiro mole, doce-de-leite,... Nos EUA eles usam buttercream (na foto tbm)

3 e 4- Depois de misturar bem, pegar com a mão um pouco de massa, amassar um pouco e depois moldar a bolinha.

5-Colocar as bolinhas em uma forma forrada com papel manteiga e levar para a geladeira.

6, 7 e 8- Derreter o chocolate. Mergulhar a ponta do palito e enfiar na bolinha. Fazer isso em todas e deixar mais um pouco na geladeira.

9- Depois de um tempo, passar as bolinhas no chocolate derretido e cobrir com o confeito que quiser.

Minha dica: Eu usei brigadeiro mole...fica bem bom. O melhor é por bastante para ficar bem úmido e não apertar muito na hora de fazer as bolinhas. Para não deixar muito compacto. (Uau...super dicas de uma verdadeira dona-de-casa...hauahuahua)

Beijos!!! E quando fizerem me contem!

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